Hamsili Pilav

Hamsili Pilav

Hamsili Pilav 6-8 Kişilik Malzemeler 1/2 kg hamsi 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı badem Karabiber, tuz, tarcin, kimyon (damak tadıniza göre) Yörükbaşı Tereyağı Keyfi...

Read more

Etli Pilav

Etli Pilav

Etli Pilav 4-6 Kişilik Malzemeler 200 gr kuşbaşı kuzu eti 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 1 adet orta boy soğan tuz karabiber isteğe göre 1 adet et bulyon Hazırlanışı: Kuzu etlerini keskin bir...

Read more

Enginarlı Pilav

Enginarlı Pilav

Enginarlı Pilav 4 Kişilik Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı sıcak et suyu ya da 1,5 su bardağı sıcak su + 1 adet et bulyon 1 tatlı kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük boy soğan 2 adet ayıklanmış ve...

Read more

Ekşili Pilav

Ekşili Pilav

Ekşili Pilav 8-10 Kişilik Malzemeler 1 kilogram kuşbaşı et, 6 su bardağı pirinç, 2 adet lavaş ekmeği, 7 yemek kaşığı kırık nohut, 1 adet kur soğan, 2 demet taze soğan sapı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı zerdeçal, 1 tatlı kaşığı...

Read more