Kaşar Peynirli Menemen
Kaşar Peynirli Menemen
1-2 Kişilik
Malzemeler
- 6 adet çeri domates
- 3 adet sivri yeşil biber
- 4 yemek kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı Yörükbaşı Taze Kaşar Peyniri rendesi
Hazırlanışı:
Tavaya Yörükbaşı Tereyağı Keyfi’ni koyup eritin. Küp küp doğranan biberleri ilave edin.
Biberler hafif eridikten sonra doğranmış domatesi de ilave edip kavurun. Tuz ve toz biberini de ekleyerek karıştırın ve 3-4 dk daha kavurun.
En son yumurtaları kırıp, üzerine Yörükbaşı Taze Kaşar Peyniri rendesini ilave edin. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Add Comment