Tarifler

TULUM PEYNİRLİ KURABİYE TARİFİ Malzemeler 125gr Yörükbaşı Naturel Tereyağ 125gr Yörükbaşı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum peyniri 50gr Krema 1 adet yumurta 5gr tuz Hazırlanışı:

SU BÖREĞİ TARİFİ Malzemeler 6 Adet Yumurta Yarım yumurta kabuğu su 60gr su İsteğe göre Yörükbaşı Çeçil veya Tel peyniri Alabildiğine un 300gr Yörükbaşı Naturel Tereyağı Hazırlanışı:

GELENEKSEL YOĞURT ÇORBASI TARİFİ 3-4 Kişilik Malzemeler 7 Bardak su 4 Çorba kaşığı Pirinç 1 Çorba kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 Su bardağı yoğurt 2 Çay kaşığı tuz Kuru nane Hazırlanışı:

Sarma Rosto 3-4 Kişilik Malzemeler 1,5 kg koyun eti ( bir bütün kol) 2 adet yumurta 2 adet küçük boy havuç 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı Yörükbaşı Silindir Tereyağı Keyfi 1 yemek kaşığı un...

Lepsiçerkes Tavuğu 4 Kişilik Malzemeler 1 adet tavuk, 2 adet soğan, 1 su bardağı pirinç, 2 çorba kaşığı Yörükbaşı Kahvaltılık Tereyağı, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı toz kişniş, 4 su bardağı su, 2...

Kremalı Lahana Çorbası 4-6 Kişilik Malzemeler 3 yaprak lahana 2 çorba k.un 1 su b.krema 1 çorba k. Yörükbaşı Kahvaltılık Tereyağı maydanoz su tuz Hazırlanışı: Lahanaları incecik doğrayın. Üzerini...

Kişnişli Bonfile Sarma 4-6 Kişilik Malzemeler 600 gr dana Bonfile 100 gr Yörükbaşı Naturel Kahvaltılık Tereyağı 200 gr mantar 100 gr soğan 300 gr havuç 300 gr kabak 5 gr kişniş 5 gr kekik 200 gr...

Kavurmalı Kiş 8 Kişilik Malzemeler 2 su bardağı un 150 gr. Yörükbaşı Tereyağı Keyfi Yarım çay bardağı su 3 yumurta sarısı Tuz İç Harç için Malzemeler; 200 ml. krema Yarım su...

Etli Patlıcan Dolması 4-6 Kişilik Malzemeler 6 orta boy patlıcan  2 orta boy soğan 2/5 su bardağı pirinç  1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça 300 gram orta yağlı kıyma 2 tatlı kaşığı...

Damla Sakızlı Kuzu İncik Kapama 6-8 Kişilik Malzemeler 10 adet kuzu incik 3 çorba kaşığı un 100 gr Yörükbaşı Kahvaltılık Tereyağı 400 gr havuç 1 kg patates 1 adet marul 1/2 limon 2 adet damla...

Bezelyeli Somon 2-4 Kişilik Malzemeler 4 adet somon fileto, 140 gram Yörükbaşı Tereyağı Keyfi, Yeteri kadar tuz, Karabiber, 1 kilogram taze bezelye veya 500 gram dondurulmuş bezelye, 1 tatlı...

Abant Kebabı 4 Kişilik Malzemeler 2 adet bostan patlıcan 200 gr yağsız kuşbaşı dana eti 1 soğan 5 kültür mantarı 2 çarliston biber 1 domates 1 çay kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı Yörükbaşı...

Tavuk Kapama 4-6 Kişilik Malzemeler 6 -7 adet baget Haşlamak için 5 su bardağı su 2 su bardağı pirinç 1 adet soğan Yörükbaşı Naturel Kahvaltılık Tereyağı Karabiber Tuz Hazırlanışı: İlk önce...

Perde Pilavı 6-8 Kişilik Malzemeler Pilav için : 4 su bardağı pirinç, 50 gram Yörükbaşı Tereyağı Keyfi, 5 su bardağı su ve tavuk suyu karışımı, Yeteri kadar Tuz ve karabiber, 1 adet bütün...

Mercimekli Pilav 2-4 Kişilik Malzemeler 1. 5 su bardağı yeşil (bütün) mercimek 1. 5 su bardağı pilavlık bulgur (İRİ) 1  adet kuru soğan (küp doğranmış) 5  su bardağı et suyu ya da kemik...

Limonlu Pilav 4 Kişilik Malzemeler 2 diş sarımsak 10 dal taze soğan 2 su bardağı pirinç 2 büyük boy limon 3 su bardağı tavuk suyu 4 dal taze kekik Tuz Karabiber Yörükbaşı Tereyağı Keyfi...

Kestaneli İç Pilavı 4-6 Kişilik Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su barağı sıcak su 1 baş kuru soğan 1,5-2 su bardağı fırından pişirilip ayıklanmış kabuksuz kestane 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık...

Havuçlu Bulgur Pilavı 2-4 Kişilik Malzemeler 4 adet havuç Yarım demet dereotu 1, 5 su bardağı bulgur 2 yemek kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi Tuz 3 su bardağı sıcak su Hazırlanışı: Öncelikle...

Etli Pilav 4-6 Kişilik Malzemeler 200 gr kuşbaşı kuzu eti 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 1 adet orta boy soğan tuz karabiber isteğe göre 1 adet...

Ekşili Pilav 8-10 Kişilik Malzemeler 1 kilogram kuşbaşı et, 6 su bardağı pirinç, 2 adet lavaş ekmeği, 7 yemek kaşığı kırık nohut, 1 adet kur soğan, 2 demet taze soğan sapı, 1 yemek kaşığı...

Çeşnili Rulo Pilav 2-4 Kişilik Malzemeler 1 su bardağı pirinç 250 gr kuzu eti 1,5 çay bardağı bezelye (haşlanmış) 1,5 çay bardağı haşlanmış havuç 500 gr. Yoğurt 1 adet soğan 4 adet domates 1 su...

Bademli Üzümlü Pilav 4-6 Kişilik Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı kuru üzüm 1 su bardağından az file badem 2 dolu dolu yemek kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 3 su bardağı kaynar su Tuz...

Yumurtalı Kumpir 2-4 Kişilik Malzemeler 2 büyük boy patates 4 yumurta 1 soğan 1 sarımsak 150 gr rendelenmiş Yörükbaşı Taze Kaşar Peyniri Taze soğan Hazırlanışı: Patatese çatalla delikler açın. 200...

Tulum Peynirli Yumurtalı Gözleme 1-2 Kişilik Malzemeler 1 adet böreklik yufka (kaç kişilik hazırlayacaksanız o kadar adet yufka kullanılıyor) Yörükbaşı Pastörize Tulum Peyniri 1 adet yumurta Sıvı...

Tulum Peynirli Ispanaklı Pancake 4 Kişilik Malzemeler 2 adet yumurta 2 su bardağı yoğurt 200 gram körpe ıspanak 1/2 çay kaşığı tuz 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 tatlı kaşığı...

Tereyağlı Kahvaltılık Poğaçalar 6-8 Kişilik Malzemeler 1 su bardağı sıcak süt Yarım su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı dolu dolu yumuşamış Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 1 paket kuru instant...

Saçaklı Sandviç 4-6 Kişilik Malzemeler 1 Su Bardağı sıvı yağ 1 Su Bardağı ılık süt 1 Paket Toz Maya 1 Tutam Tuz ve Şeker Alabildiği kadar Un İç malzemesi; Yörükbaşı Dilimli İnek Tulum Peyniri...

Kaşar Peynirli Menemen 1-2 Kişilik Malzemeler 6 adet çeri domates 3 adet sivri yeşil biber 4 yemek kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 2 yumurta 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz Yarım...

Kahvaltılık Dürüm 3-4 Kişilik Malzemeler Peynir Sosu: 1/3 bardak yağ 1/3 bardak un 3 bardak süt 2 bardak rendelenmiş Yörükbaşı Taze Kaşar Peyniri 1 adet yeşil biber Tuz 3 adet küçük doğranmış...

Çıtır Kaşar Topları 1-2 Kişilik Malzemeler 1 su bardağı Yörükbaşı Taze Kaşar Peyniri rendesi 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Biraz karabiber, tuz, kekik Üzeri için; Galeta unu Kızartmak için...

Vişneli Kek – Tereyağ Soslu 6-8 Kişilik Malzemeler 3 yumurta 12 yemek kaşığı toz şeker 6 yemek kaşığı sıvı yağ 9 yemek kaşığı süt 15 yemek kaşığı un 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya 1...

Tulum Peynirli Poğaça 6-8 Kişilik Malzemeler 250 gr Yörükbaşı Kahvaltılık Tereyağı 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta (sarısı üzerine) 1 paket instant maya 5-6 su bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker...

Tereyağlı Tuzlu Kurabiye 8-10 Kişilik Malzemeler 200 gr Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 4 yemek kaşığı sirke 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı mahlep 3,5-4...

Tereyagli Ev Baklavasi Tarifi 6-8 Kişilik Malzemeler 1 Yumurta 1 Yumurta sarısı ½ Çay bardağı süt ½ Çay bardağı yoğurt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Çay kaşığının ucunda tuz 1...

Pırasalı Tart 6-8 Kişilik Malzemeler Hamur için; 2 tepeleme su bardağı un 125 gr Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı su Biraz tuz Garnitürü için; 2 kg pırasa 4 yemek kaşığı...

Karamelize Soğanlı Tart 6 Kişilik Malzemeler 5 adet orta boy kuru soğan 10 küp esmer şeker 4 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz – karabiber 2 yumurta 100 gr krema 4 çorba...

İçli Köfte 8-10 Kişilik Malzemeler 5 su bardağı ince bulgur, 2 adet yumurta, 2 ince kıyılmış kuru soğan, 2 yemek kaşığı biber salçası, 3 su bardağı un, Tuz, kırmızı pul biber, kara biber, 1 kilo...

Hindistan Cevizli Kurabiye 6-8 Kişilik Malzemeler 250 gr. oda sıcaklığında yumuşamış Yörükbaşı Kahvaltılık Silindir Tereyağı  1 bardak pudra şekeri 1 bardak Hindistan cevizi 2 yumurta 1...

Domatesli Patates Graten 4 Kişilik Malzemeler 600 gr. patates 500 gr. küçük domates 150 gr. dil peyniri 150 gr. Yörükbaşı Taze Kaşar Peyniri 2 adet yumurta 1 küçük kutu süt kreması (200 mi.)...

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 Kişilik Malzemeler 75 gr. Yörükbaşı Kahvaltılık Tereyağı 1 tane yumurta 100 gr. pudra şekeri Yarım çay bardağı sıvı yağ 200 r. buğday nişastası 1 vanilya 1...

6-8 Kişilik Malzemeler 250 gr. Yörükbaşı Tereyağı Keyfi 2 adet yumurta 1 bardak şeker 1 kabartma tozu 3 çorba kaşığı kakao Alabildiği kadar un ŞERBETİ: 1,5 bardak su 1 bardaktan iki parmak eksik...